En esta receta, desde el comienzo, se ponen los calabacines, la patata y el agua. Por si no me emocionaba bastante, he achicado los ingredientes y he preparado la mitad de lo que ponía. Me ha salido excelente la crema de calabacín. Me llaman »el mejor cocinero» por que aseguran que cocino muy bien.
Insomhnia, las proporciones son aproximadamente para 4 personas. El calabacín también es rico en vitamina C que no sólo asiste para impedir los resfriados, sino que asimismo disminuye la presión arterial. Una taza de calabacín rebanado tiene un 33% de la cantidad día tras día recomendada para esa vitamina. Comer calabacín no solo es un exitación, también es bueno para la salud del corazón.
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Cocemos a fuego despacio 20 minutos, incorporando en el último minuto las pieles, que van a dar color y textura, y los quesitos, trituramos y va a estar listo. Escenciales en las meriendas de nuestros hijos, los quesitos no solo han conquistado bocadillos y sándwiches, sino más bien asimismo que dieron nueva vida a las cremas de verduras. Finalizado el software, añadimos los quesitos por el bocal, condimentamos al gusto con sal y pimienta y combinamos con velocidad 12, 1 minuto.
Esta cucurbitácea es una de las mejores verduras para adelgazar. Es baja en calorías y alta en fibra. Además de esto, tiene un alto contenido de vitamina C, tal como potasio, proteínas, hidratos de carbono y vitamina A. Crema de calabacin a la albaca. Las cremas son una buena forma para iniciarse en la cocina, son recetas tan sencillas que a veces nos sorprenden que estén tan ricas. Evidentemente, no tienen relación con las que compras ahora hechas en el súper, que a mí por lo menos, me entiende un rato a química.
Crema De Calabacín Y Quesitos
Echar la pastilla de caldo de pollo, algo de pimienta, algo de sal y la albahaca. El almacenamiento o acceso técnico es necesario para hacer perfiles de usuario para enviar propaganda, o para rastrear al usuario en un portal de internet o en múltiples websites con fines de marketing similares. 2.- En cuanto comience a coger color añades las patatas peladas y cortadas en daditos. Rehogas todo unos cuantos minutos y a continuación echas los calabacines con la piel y partidos en trozos medianos.
Contiene casi 300 mg de potasio por taza. O sea aproximadamente el diez% de la cantidad diaria recomendada. El potasio ayuda a achicar la presión arterial al compensar los efectos dañinos del sodio en el cuerpo.
Trocea los calabacines y añádelos a la olla. Añade sal y pimienta negra, mézclalo bien y continua cocinándolos a fuego medio. Para hacer esta crema he usado quesitos.
Los incorporamos a la cazuela, rehogamos cinco minutos y cubrimos con el caldo de verduras. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Cortamos los calabacines y la patata, agregamos al bol con la pastilla de caldo y el agua. Programamos sopa P1, 100º, 25 minutos.
Una Exquisita Crema De Calabacín Con Quesitos Y Picatostes
3 patatas, 2 calabacines, 1 puerro, una pastilla de avecren y sal. Pelamos los calabacines , los lavamos y cortamos en trozos pequeños, hacemos lo mismo con el puerro. Añadimos en el vaso el calabacín y el puerro junto con el aceite, 10 minutos, varoma, velocidad 2 (no pongáis el cubilete).
Vuelca la mezcla de calabacín y caldo en el vaso de la batidora o procesador de alimentos, y tritúralo hasta el momento en que esté completamente hecho puré y tenga una textura mantecosa. Tiene dentro los quesitos y tritúralo todo nuevamente. Arroja el caldo y remuévelo, bajando el fuego a fin de que se cocine todo a fuego lento durante 10 minutos, hasta que el calabacín esté blando. Déjalo descansar unos minutos a fin de que se enfríe. Añadir los 2 quesitos y pasar por la batidora hasta el momento en que quede una crema fina.