Los manojos son de unos 400 gramos cada uno de ellos. Conque para la receta precisas unos 800 gramos. El caldo lo suelo llevar a cabo antes con agua y una pastilla de caldo vegetal y los espárragos de decoración son unos cuantos que recoges antes de triturarlos.
Después la sofreímos 4 min/Varoma/vel 1. Me encantan las cremas y los purés, suelo prepararlos para cenar muchas noches y hacerlos con la Thermomix es de lo mucho más práctico pues no ensucio solamente nada. Esta receta de crema de espárragos verdes la saqué de la revista Thermomix de abril, y ya la he incorporado a mi recetario habitual.
Crema De Espárragos Rápida
Las recetas estupendas y la presentación asimismo. Como soy novato ire poco a poco pero estoy seguro que me marcho a divertir usando la thermomix y vuestros entendimientos. La crema de soja yo la compro en Carrefour… pero podéis emplear otra, fijaos en que lleve poca grasa. Tanto para tomar en caliente como fresca… esta pasará al recetario habitual. Rosa, que apetecible es la receta, de esta forma da menos pereza realizar régimen para adelgazar,tiene que estar buenísima y la foto es bien bonita, gracias. Me encantan los espárragos.
Buenas noches ,estoy encantada con vosotras y vuestras recetas. Esta receta la probé por primera vez en un curso de Thermomix® especial light y me ha encantado. Estuve acompañada por mi hermana que, sin ser intolerante a la lactosa, cada día se encuentra más a gusto llevando una dieta libre de lácteos. En un momento dado preguntó si se podría substituir la nata para eludir la lactosa pero sin que se perdiera la cremosidad de la receta? Y ahí fue donde nos enteramos que existen natas vegetales, que no contienen lactosa para intolerantes o veganos. Hago el procedimiento Dukan.
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Probamos y rectivicamos de sal si fuera preciso, servimos y acompañamos con unos pedacitos finos de jamón. Como en este momento nos encontramos en la temporada de los esparragos trigueros, es la manera más óptima de aprovecharlos por completo, tanto la parte blanda como la dura,, espero que os agrade. Lavamos los espárragos y quitamos la parte más dura del tallo. Los partimos en 2 o 3 trozos y reservamos las puntas por separado.
Me encanta esta crema sin haberla probado aún!!!! Jajajjajaja.Ro en Andalucía estamos de puente,esto es el día de hoy es celebración así que eso asimismo influirá. [newline]Lo hice anoche para cenar y esta de chuparse los dedos. Incluso a uno de mis hijos le ha dado gusto, que es decir.. No he echado la salsa de soja, soy hipertensa y esta un poco salada para mi. Felicitaciones una vez mas.
Salmón Con Salsa De Mango Judías Verdes Y Zanahorias (thermomix)
No me agradan los esparragos , bueno lo verde como se acostumbra decir. El colabacin tampoco pero hice vuestra crema y esta buenisima asiesque me voy atrever con la de esparragos puesto que tiene una pinta …… ya les contare. Mil gracias Bea, por tu gran aportación y por ser tan leal seguidora. Me alegro que te gusten nuestras recetas y que te animes con ellas a probar novedades. M. Carmen, esta crema es light, la nata que transporta es una nueva con un 5% de materia grasa, eso es muy poco y le da un toque ideal.
Incorporamos la nata líquida y programamos 1 min/90º/vel 4. Incorporamos el agua y la leche. Programamos 25 minutos, 90º, agilidad cuchara. Ponemos en el vaso el aceite y programamos 3 minutos, temperatura varoma, agilidad 1. Por último añadimos al “Vaso cerrado” el caldo guardado, las patatas troceadas, los calditos o la sal y algo de pimienta y programamos 25 minutos a 100º en velocidad 1. Agregamos la nata rápida y programamos 1 minuto, temperatura 90º y agilidad 4.
Incorporamos el calabacín y los espárragos . Programamos 4 segundos, a agilidad 4. A continuación, programamos 2 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Me encanta las cremas de verduras y casi todas las semanas hago una para las cenas de entre semana. A mis niñas las encanta la crema de verduras, la de zanahoriasy la de calabacín, siempre y en todo momento acompañadas de bastante picatostes, jajaja. A mí me gusta bastante ésta, la crema rápida de brócoli y la crema rápida de calabaza por eso de reducir calorías.
Crema De Espárragos, Receta Para Dietas
En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, desarrolladas, habituales, innovadoras, veloces….pero más que nada muy buenas. Todas dignas de las mejores mesas y acontecimientos. Todas dirigidas a unos clientes del servicio que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y cuestiones, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa. Agregamos la leche por el bocal y trituramos 1 minuto, velocidad progresiva 5-diez.