Cuartos De Pollo Al Horno Con Patatas Y Cebolla

Pelamos también las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la patata y salpimentamos todo. Una vez pasado el primer horneado de las patatas, colocar el pollo encima de estas con el lado de la piel hacia arriba. Hornear destapado unos 15 minutos a media altura.

Usa un poco de mantequilla o manteca de cerdo para untar la piel del pollo. Así va a quedar plus crocante. Deja el pollo macerar con un chorrito de vino, ajo y perejil picado unas 2 horas. Darle la vuelta al pollo y hornear otros 15 minutos por este lado. Receta muy fácil de preparar y que no requiere de bastante esfuerzo. Ahora disponemos nuestro pollo listo para llevar a la mesa y además de esto con la guarnición preparada en exactamente la misma receta.

Pollo Con Mucho Más Sabor

Le comunicamos que, de conformidad con la normativa aplicable en temas de protección de datos, el Responsable del Tratamiento de los datos personales será la sociedad GALLINA BLANCA, S.A.U. . [newline]Los datos personales que nos dé van a ser tratados con la intención de gestionar la solicitud mandada mediante el formulario de contacto puesto a su predisposición. La primera cosa que has de saber para conseguir el más destacable pollo guisado es qué unas partes del pollo tienes que utiliza… Espero que le des una ocasión y la pruebes. Es tan simple que seguramente te va a encantar.

Elementos básicos y económicos, que siempre acostumbramos a tener en la despensa. Limpia y seca el pollo, entonces salpiméntalo y úntalo en aceite de oliva y el zumo de limón. Corta la cebolla en juliana gruesa y repártela en una bandeja de horno con aceite. Añade una cabeza de ajos partida en el medio y hornea 15 minutos a 195ºC. De qué forma hacer pollo al horno con patatas de manera fácil. Todos y cada uno de los trucos y consejos a fin de que quede muy jugoso y sabroso.

Plato Variado De Patatas, Filetes, Cebolla Crocante Y Chips De Calabacín

¿Andas preparando esta receta para una ocasión especial y deseas lucirte tanto con el sabor como con la presentación? Prueba con esta variación de la receta en lugar de recortar las patatas a rodajas, córtalas al estilo hasselback y te quedará una presentación con mucho más volumen y mucho más impresionante en el plato. Para acabar, si eres seguidor de las recetas de pollo, no te vayas sin dejarnos tu voto de seguridad. Para esto, simplemente haz click en el botón de «me agrada» y comparte estos ricos cuartos traseros de pollo al horno en tus redes sociales. Si no, la última vez que des la vuelta al pollo, puedes echar por arriba una picada de ajo y perejil disuelta en algo de caldo o vino blanco.

Pollo a la plancha, pertence a las carnes que siempre y en todo momento está presente en nuestras cocinas, en tanto que es muy versátil, económica y saludable. Introducir al horno durante minutos hasta el momento en que el pollo esté tierno y durado. Ya solo nos falta la ensalada y disponemos una comida de domingo sin muchos líos. Pelar la cebolla y trocear en rodajas del mismo espesor de las patatas. Pelar las patatas y trocearlas en rodajas finas.

Pollo Al Horno Con Patatas Y Cebolla

Salpimentar el conjunto y añadir un poco de tomillo limonero y el vino blanco o la cerveza. Esta vez lo hemos condimentado con sal y pimienta, pero podrás usar las condimentas y/o yerbas aromáticas frescas que más te gusten (romero, tomillo, salvia,…). Unas rodajas o el zumo de 1 limón asimismo aportarán un delicioso aroma al pollo asado con patatas. Como puedes observar, esta vez hemos preparado un pollo al horno con patatas bastante tradicional y condimentado únicamente con sal y pimienta. Si gustas, antes de meter el pollo en el horno, puedes añadir unas pequeñas hojas o ramitas de las yerbas aromatizadas que más te gusten.

cuartos de pollo al horno con patatas y cebolla

Por ejemplo, el romero y el tomillo fresco mezclan excelente con el pollo asado. Uno de los mayores temores al elaborar pollo al horno es que nos quede seco. Un exceso de calor podría no solo resecar el pollo, si no que podría quemarse por fuera y quedar crudo por dentro. Es por ello que la temperatura ideal para realizar pollo al horno es de 180 ºC, y mantenerla constante a lo largo de todo el horneado.

Mondar las patatas y cortarlas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Meterlas en una fuente para horno y echarles un chorrito de aceite de oliva y combinar bien a fin de que se impregne del aceite. En el blog encontrarás mucho más recetas de pollo al horno.

¿De Qué Forma Realizar Un Buen Pollo Asado Al Horno Entero?

La carne del pollo queda despacio y jugosa y su piel crujiente. Te invito a que la cocines en el horno sin prisa, a fin de que quede tierna y las patatas se impregnen de todos y cada uno de los sabores. Con ajos, con limón, con patatas, cebolla, verduras asadas… Los muslos de pollo al horno tienen muchos acompañamientos como seas capaz de imaginar. Nosotros hemos escogido una guarnición de patatas y cebolla.