Un beso y muchas gracias a ti por vernos. Gracias una vez más por tantas recetas que me están prestando asistencia un montón. Hola, queria saber donde comprais la carne del pimiento choricero. Añadimos el chorizo y la morcilla cortada en rodajas, la panceta en cortada en trozos, la cebolla reservada, el pimentón, la sal y el agua. La verdad es que apetece legumbre básicamente estos días.
Ten precaución, esta receta está pensada para una combinación de dispositivos cierta y no es compatible con otras máquinas. Yo hacia esta receta en el micro, pero para el pimiento aquello era bastante… me lo guardo para mañana. No la vi ayer, que rapidita para los viernes que viene ni chico a comer, algun bote de judia cocida que salgan buenas??? La pinta es inmejorable! En casita tambien somos de salsa densa….
Concentrado De Caldo De Verduras (vida Novedosa)
Si quieres cocinar con tus propias alubias, vas a deber tenerlas cocidas… de esta manera solo deberás añadirlas. Envásalas al vacío hidratadas y cocina en la olla rápida. Entonces las añades o añades lo hecho en el vaso y a disfrutar. Yo tengo la misma duda…y veo que aún no hay respuesta..En el cestillo no me cabe todo…lo he echado todo en el vaso, giro a la izq y velocidad cuchara..si bien en el final se han desmenuzado mucho. Hola, deseaba felicitaros por esta pagina web!!! Es fantástica, me compré la thermomix hace 1 mes justo antes de dar a luz a mi segunda hija, y merced a vosotras el tema de las comidas ya no es un inconveniente!!!
Este es el tiempo que precisas para elaborar esta comida. Las he hecho y salen impresionantes de ricas. He sustituido la zanahoria por calabaza como hace mi madre y muy bueno. Yo deseaba ponerle judías en remojo de la noche previo. Si tienes la Thermo TM5, aparece la receta guiada en el libro digital “Cocina simple y saludable” .
3.- Acabado el tiempo añade 300gr de agua fría por el bocal y programa 30 minutos, 100º, agilidad 2. Comprueba que están bien cocidas, si no es de este modo, añade otros 300gr de agua fría y sal y programa otros 30 minutos mucho más a 100º y velocidad cuchara. Si desea crear una versión vegana de esta receta, sólo debe cambiar la mantequilla y la leche/crema por aceite de oliva y el líquido de cocción o caldo vegetal.
Delegación Sevilla Florida
O sea que se me quedó como un puré, realmente bueno de sabor, pero un puré. ¡Muchísimas gracias, Laura!. Me alegra bastante que te agrade nuestro blog.
Hola, lo primero de todo felicitaros por el trabajo que hacéis , merced a ello hoy por hoy utilizo mucho más la máquina. Otra cosa, comentáis que con un bote de judías van para 4 personas. Lo cierto es que observando la cantidad que ha salido solo me van para dos personas y sin atestar mucho los platos. Pensaba poner un poquito a mi hija para cenar pq la gustan mucho pero va a ser para la próxima vez por que si no su padre y yo mañana no ingerimos. Hola Miguel, si las haces con alubias naturales la receta cambia.
Agregamos el resto de las judías y programamos 3 min/100º7vel 1. Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento, el ajo, la zanahoria y el aceite. Con la espátula bajamos los restos de verdura de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Después, sofreímos 8 min/Varoma/vel 1.
Sólo tuve que añadir a la olla el sofrito de la thermo, y dejarlas cocer. Se me hicieron en nada de tiempo, menos que si las hubiese puesto en el cestillo, y el resultado genial. Animaros a hacerlas de esta manera, si sois varios, como nosotros, además de esto ahorramos en tiempo y en energía. Cuando las hago siempre y en todo momento me queda para un par de platos a fin de que coma mi marido a lo largo de la semana y afirma que están igual de buenas o mejores. No pasa nada por el hecho de que el pimiento choricero, no es un ingrediente imprescindible. Quisiera que te queden muy ricas.
Las debes tener en remojo 8 horas. En el vaso echamos 250 gramos. Programar 40 minutos, 100º y velocidad 2. Acabado este tiempo, añade 300 gramos. De agua fría por el bocal, agregamos el chorizo y programamos 30 minutos, 100º y velocidad 2.
Que buena idea para un plato que a mi personalmente me da mucha pereza!! Las acabo de realizar y han salido muy ricas. Gracias por aportar ideas tan prácticas. Soy adepta a la sopa en invierno. Mi sopa favorita en este momento es mi sopa de tocino y lentejas rojas. No estoy segura de poder subsistir todo el invierno comiendo sólo eso, así que he estado experimentando.
Ediciones Compatibles
Compruebas que están cocidas y añades la sal al gusto. Si no es de esta forma añades otros 300 gr. De agua y programas otros 30 minutos, 100º y velocidad 2. Recuerda evaluar de sal al final. 2.- Pon en el vaso los 250gr aprox del agua de remojo. Lava y escurre bien las alubias en el cestillo.
Un día de estos deberé ponerme y evaluar. Y tienes razón, pero este es un blog de Thermomix y de ahí que intento hacerlo todo en el cacharro… además no tengo cazuela expres, conque en el momento en que me pongo tiro de máquina. Lo que me gusta de la sopa es que con frecuencia se puede echar cualquier cosa con algo de caldo de calidad y la mayoría de las ocasiones se consigue una sopa exquisita.