Cerramos la olla con la válvula y programamos 9 minutos con el Menú Presión a 120ºC a media presión. Ahora añadimos las lentejas, el agua, el papel de laurel y sal al gusto o alguna pastilla de caldo. Cuando comienza a pochar agregamos la patata, removemos y dejamos que frían un poquito y después la zanahoria. También hablamos del pan. Pues tan simple tal y como si quieres comer 4 dedos de una barra de pan, apártate un cacillo menos de lentejas. Después lo he planificado en el menú sofreir a 130º a lo largo de 7 minutos con las 3 medidas de cuchara de aceite.
Lavamos las lentejas y las ingresamos en la cubeta de la olla GM H. Las lentejas en Cazuela GM las vas a tener listas en poco menos de media hora, y es una receta que repetirás a menudo. Ana SevillaCarmen, en la H todo igual, todas y cada una mis recetas sirven igual para la Y también, F, G y H, yo cocino con todos esos modelos.
Cómo Llevar A Cabo Lentejas De Verduras En Cazuela Gm
Vertemos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta y programamos el menú plancha a lo largo de 8 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos las verduras con una migaja de sal. Finalizado el menú, despresurizamos y añadimos el arroz, programamos el menú arroz durante 5 minutos, cerramos la tapa y la válvula. Colocamos la tapa, cerramos la válvula y programamos el menú presión a lo largo de 25 minutos. Añadimos las zanahorias, el agua, la sal, el pimentón dulce y el comino en polvo.
Ponemos en la olla con un chorrito de aceite y el tomate frito, programamos el menú sofreír destapado por 8 minutos. Ponemos a calentar el aceite en la olla y programamos Menú Plancha a 120ºC durante 5 minutos, agregamos las verduras troceadas y las sofreímos. Receta facilísima con explicación descriptiva de todos y cada uno de los pasos a seguir para elaborar unas riquísimas lentejas con verduras en cazuela GM F. Añadimos vino y después tomate frito esperamos un tiempo y se echan las lentejas y el pimentón.
Comentarios
Sin grasas, sanas y con verdura. Somos 5 de familia y me encargo de la comida. Empleo poca sal. Ciertas recetas son para solo una vez, si es así os lo indico.
Ana SevillaNunca utilicé la Alfa, creo que es como una cazuela a presión con cable. Tengo que admitir que las llevo haciendo años y para mi son mis favoritas. Muchas gracias y felicitarte por tus recetas son una garantía de éxito. No me gustaban las recetas de lentejas en las que salían muy enteras, probamos esta receta y están riquisimas, en verdad ya no las hacemos de otra forma. Me encanta esta receta. La he hecho muuchas ocasiones y queda riquísima.
Realmente bien. En nuestra casa las hacemos un tanto más caldosos. Me rindo a tus recetas. Como siempre y en todo momento riauisimas, mi familia esta encantada con tus fecetas. Ana SevillaSi, es dependiente de la marca de las lentejas y del agua de tu ciudad, si tiene mas o menos cal.
Una de 2 o no te cogió bien presión la cazuela, en ocasiones, si la cubeta está muy ardiente la olla se pone a descontar al lograr la temperatura si bien no haya cerrado válvula, o las lentejas eran viejas. Tengo la cazuela un tiempo reducido y esta receta es la que menos me a gustado,puse lentejas Pardiñas sin remojo y me salieron duras ,le puse mucho más tiempo y perdí la patata.No sé que hice mal . Buenas tardes, soy nueva en esto de cocinar con Olla Gm … Una duda, en el momento en que en la receta se habla de 9 medidas de agua, Lentejas…a que equivale cada medida ? Gracias de antemano.
Cómo Llevar A Cabo Lentejas En Olla Gm (receta Simple Y Rápida)
Se trocean fino las cebollas y los pimientos. Las zanahorias se parten en unos 4-5 trozos. No sólo se pueden comer lentejas en el momento en que estás a dieta, sino es recomendable hacerlo. Un par de trucos en su cocinado y, comiendo la cantidad correcta, hacen de las legumbres un importante en tu dieta. Despresurizamos la olla y las lentejas con verduras ahora están listas. Ana SevillaPues yo las hago de este modo casi todas las semanas, y salen perfectas.
Añadimos las lentejas, las zanahorias y las patatas cortadas en trozos, el jamón o chorizo y un poco de sal. Me encanta esta receta, es como la que yo hacía en la olla clásico. En la thermomix es mucho más facil y ahorras ingredientes ya que echas solo lo justo. Las lentejas muy ricas, pero pues nunca haceis referencia a que una vez se añaden todos los ingredientes y se programa tarda 20 minutos (tiempo de coger presión) en empezar a descontar el tiempo. Programamos la Olla GM en el menú sofreír a 130 ºC a lo largo de 5 minutos y agregamos las verduras cuando alcance la temperatura.