Es mi primera receta y todas y cada una van igual me presentaré a Master Chef. En primer lugar he de felicitaros por el blog. Me lo recomendó mi cuñada Silvia y la verdad……me ha encantado!!. Lo miro muchisimo y todo lo que he hecho me ha salido perfectamente. Como estas lentejas que han sido un exitazo para mi familia y para mi.
Se quedan como nos agradan, con la patata el caldo engorda un poco. Prueba con menos agua, llena el vaso hasta la frente-última marca. Las lentejas pertenecen a los platos habituales y clásicos. Conque, con tan solo decir de ellas estos dos adjetivos, sabemos que en nuestros menús por semana no pueden faltar. Son perfectas para los duros y fríos días de invierno, aunque en otras épocas también se tienen la posibilidad de consumir.
Chicas, qué acierto con las lentejas!! Las hice el sábado pasado, mi pequeño se comió un plato que ni te cuento y mi marido que es un tanto «particular» para comer le encantaron, así que las voy a repetir muy seguro. Lo bueno de las recetas es que las tenemos la posibilidad de amoldar a nuestro gusto. Hola Marta 34, puedes utilizar la que mucho más te guste. Yo siempre y en todo momento utilizo la lenteja pardina que es la que más nos atrae. Todo como és viene en la receta!!
Yo les recomiendo que incluyáis en vuestra dieta todo tipo de legumbre, pues son todo ventajas. Y en la receta de el día de hoy de Lentejas con Thermomix tan solo nos llevará unos 30 minutos elaborarla. ENVIAR He leído y acepto la política de intimidad ¡Gracias por tu suscripción! Te hemos enviado un e-e correo electrónico con las instrucciones para confirmar tu suscripción.
Lentejas Thermomix
En este momento que la conoces saborea la receta para cocer lentejas. Excita una cucharada de aceite de oliva en una sartén ancha o una cazuela de fondo grueso y sofríe la panceta a lo largo de 4 minutos. En exactamente el mismo aceite, rehoga el ajo picado con las rodajas de chorizo a lo largo de 1 minuto. Añade el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y revuelve.
Si has escogido cazuela a presión, deja que hierva. Cuando ocurra ésto, la tapas y la cierras manteniéndola en situación 2. Entonces, dejarás cocer unos 9 minutos, precisamente.
Comentarios
Claro que si quieres crear y evaluar ciertas variantes de la receta en sí, no tienes más que conocer lo que prosigue. Sin embargo, para las lentejas tenemos la posibilidad de utilizar la variedad lenteja pardina, que son las más pequeñas, que podremos cocinarlas directamente, sin remojo. El tiempo van a ser unos 45 o 60 minutos, según tu gusto, pero quedarán al dente y van a estar muy ricas. Pela la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo.
Y mi madre y yo las sofreímos un poco si poseemos tiempo. Quedan bien de ámbas formas. En Vorwerk trataremos tus datos para administrar la solicitud realizada. Puedes ejercer tus derechos de ingreso, rectificación, cancelación, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiéndonos a Más información en la Política de Intimidad.
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Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada. Para esta receta usamos lentejas de bote, que ya están antes cocidas, en el mercado poseemos extensa variedad de lentejas pre cocidas. Yo coloco 250 de lentejas en remojo y unos 30 minutos de tiempo. En ocasiones agrego un filete en trozos para que el plato me sirva como plato único. Hola Lucy, las debes pesar en seco.
Ojo, si vamos a usar carnes crudas, debemos emplearlas ya cocinadas previamente porque con sólo 20 minutos de cocción se nos quedarían crudas. Les sugiero emplear chorizo o panceta ahumada ya cocidos o salchichas de carnicería. Y, de qué manera no, una solución express de esas que tanto nos gustan porque nos salvan la vida en cuestión de minutos.
No hay Cookbooks que contengan esta receta. ¡Puedes ser el primero/a en añadirla! Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no acepta ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las proporciones ni el éxito de la receta. Por favor tenga presente la forma de uso y las normas de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix. Si se dejan descansar en”Vaso cerrado” 10 minutos, mejora el sabor.
Trataremos tus datos para gestionar tu registro y participación en el taller virtual de Thermomix®. Puedes ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos escribiéndonos a Más información en la política de intimidad. Ésta debe contemplar bien todo cuanto hemos añadido a nuestra olla. Algo de sal, pimentón dulce y puedes concluirlo con una migaja de orégano. Ahora mismo, requerimos integrar el chorizo a nuestras lentejas. Al terminar el plato y presentarlo algo de perejil por arriba quedara genial.
Las lentejas les aportarán más vitalidad. ¿A qué aguardar para prepararlas?. Además de esto, tenemos que integrar 2 zanahorias, también cortadas en pequeños trozos y medio pimiento colorado y otro medio del verde.
Acabo de hacer las lentjas y estan muy,excelentes,todas enteritas y el caldo espesito,como a mi me gustan.A ver que piensan mi marido y mi hijo cuando vengan a almorzar.Ya les contare. Me he quitado una espinita clavada en el corazon, por que me gustan mucho las lentejas. Merced a ti por vernos, María. Me alegra mucho que os haya gustado.