Espaguetis Con Atún Y Tomate

Añadimos el tomate natural triturado, el orégano, la albahaca, algo de sal, algo de pimienta, removemos y dejamos cocinar por 12 minutos. El atún que hemos añadido a esta receta es energético, aportándonos proteínas de prominente valor biológico. Su alto … Read More

Salsas Para Pasta Rellena De Queso

Cuando esté lista corregimos de punto de sal, pimienta y nuez moscada. Y ya está ya lista para acompañar tu pasta favorita. Sofreímos cebolla y pimiento picados en algo de aceite de oliva. Agregamos el atún desmenuzado con su aceite … Read More

Como Hacer Carbonara Sin Nata

En cuanto la pasta esté al dente, retírala del fuego, quita el agua y aprovecha el calor que todavía se conserve y la cazuela para integrar los huevos batidos con el queso para mezclar todo progresivamente. Con el calor residual, … Read More

Espaguetis Con Salsa Cremosa De Champiñones

Limpia los champiñones para retirar probables restos de tierra. Quita el pie de cada champiñón y mondar el sombrero. Trocea todos y cada uno de los pies y los sombreros de un tamaño similar. Añádelos a la cazuela, sazona y … Read More

Con Que Acompañar La Pasta

Como buena cocina mediterránea, asimismo en Italia son usuales los entrantes a partir de verduras, preferentemente de temporada. Se suelen elaborar a la parrilla con aceite de oliva local, o se puede decantarse por una sopa vegetal o con legumbres, … Read More

Champiñones En Salsa De Tomate

Licuar los tomates con agua y un punto de sal, la cocinamos hasta que hierva, ahí vamos agregando la pasta de tomate y la salsa de tomate para pastas, son las que traen condimentas y/o condimentos. Pon agua a calentar … Read More

Spaguetti Frutti Di Mare Receta

La pasta con marisco es un plato mucho más que especial. Tomo nota del toque picante que propones para este plato. La pasta con marisco es una mezcla que sobrepasa lo perfecto. Lo que sucede que por aquí no nos … Read More

Macarrones Con Carne Picada Y Verduras

Hay platos de pasta que con un buen sofrito ahora están buenos pero se le añadimos más elementos como u poco de carne el plato queda excelente. Al paso que los macarrones están preparándose, tenemos la posibilidad de picar nuestras … Read More

Como Hacer Virutas De Jamon

El jamón es uno de los artículos estrella de la gastronomí… Procura que las lonchas sean todas y cada una del mismo grosor para asegurar que se cocinan de manera traje. Para ello, en nuestro vídeo vamos a enseñaros de … Read More

Ñoquis De Espinacas Karlos Arguiñano

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana que se elabora con patata, (su traducción del italiano gnocchi, que significa bola, grumo o pelotilla). Karlos Arguiñano ha elaborado una receta que se cocina mucho en Argentina. Recetas para hacer pasta … Read More