Si te interesa este plato, aquí tienes más recetas de bacalao con tomate. Karlos Arguiñano prepara bacalao a la vizcaína, uno de los platos más representativos de la cocina vasca. Se aconseja un consumo de 3 a 4 huevos por … Read More
Hablamos de una receta mucho más que apetecible que precisa pocos elementos para su elaboración. Karlos Arguiñano prepara bacalao a la vizcaína, entre los platos considerablemente más representativos de la cocina vasca. La salsa ya está prácticamente lista solo queda … Read More
Receta Vasca más especial y sin lugar a dudas, exquisito. Las de bacalao no las he probado nunca pero me comía una aceptable ración de las tuyas. Merchidijo…Del bacalao me agrada todito, y las cocochas como tù afirmas es lo … Read More
Servimos este guiso de bacalao con tomate acompañado de unas fáciles patatas cocidas. Será suficiente para tener un plato simple, saludable y muy sabroso. Mientras que se cocina la salsa elaboramos el bacalao. Enharinamos los lomos y los sellamos en … Read More
Ten presente que son los puntos más calientes del horno. Ponemos en el horno en el horno (si tenemos función de vapor la conectamos) a 150º durante 15 minutos, en los que las patatas empezarán a ablandarse y a cocinarse … Read More
Servimos instantaneamente acompañando con gajos de limón y un cuenco con salsa por si acaso alguien quisiese servirse considerablemente más. El salpicón de marisco ya forma por si mismo un plato delicioso y contundente. No obstante, una aceptable hogaza de … Read More
La excusa idónea para ofrecernos un capricho entradas estas datas y disfrutar de la lubina en una de sus mejores recetas. Laminas los calabacines, los cortas en juliana y los salteas en la plancha con una gota de aceite hasta … Read More
No obstante, el tiempo de cocción cambia en concordancia al tamaño del marisco. El tiempo de cocción se cuenta desde que el agua hierve a borbotones. Durante la cocción el buey de mar puede despedir burbujas y en ocasiones unas … Read More
En un mortero se echan las almendras y todos y cada uno de los ingredientes del majao y se machacan bien. Pelaremos las gambas y haremos un caldo con las cabezas, colas y si tienes alguna cabeza de pescado al … Read More
Todos y cada uno de los consejos y trucos para que os quede cualquier receta de pulpo como en Galicia. He pedido consejo de los mucho más grandes, mi madre Rosa y de un amigo de las redes y especialista … Read More