Receta Menestra De Verduras De Bote

Muestra eminentemente proteínas de prominente valor biológico. Las grasas que podemos encontrar, están concentradas en la yema y son grasas saludables y además muestra un alto contenido en colesterol. Asimismo es rico en vitaminas y minerales (zinc, hierro, selenio, yodo y fósforo).

receta menestra de verduras de bote

Elaboramos los ingredientes, cortamos en trocitos la cebolla, el ajo y el jamón serrano. También puedes llevar a cabo una menestra mezclando hortalizas de lata con hortalizas frescas; o bien utilizando sólo producto fresco. Te va a dar más trabajo, pero el ahínco vale la pena. Coloca 3 vasos (3/4 de l) de agua y una cucharadita de sal a cocer en una cazuelita.

Recetas Por Productos

De qué forma realizar una menestra de verduras. Esta receta de verduras se encuentra dentro de los platos que más prepara mi madre. En definitiva, estamos ante una receta simple y rápida de revuelto con verduras y atún, perfecto para esas personas que desean llevar una alimentación sana. Las recetas presentan comunmente elementos cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia es prominente . Estos platos están concebidos como plato principal de una comida o cena, con lo que su tamaño de ración es superior y su aporte nutricional es mucho más alto. Si la menestra de verduras te quedó bastante líquida añade unas cuantas judías blancas cocida…

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El salteado de verduras es una comida muy rica. Sirve a la perfección para acompañar deliciosos plato… Mezclamos los ingredientes. No con la cuchara ya que vamos a poder romper las verduras, moveremos la cazuela. En el momento en que esté caliente agregamos la cebolla y el ajo con algo de sal, dejamos que se fría.

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Ponemos en una sartén un chorro de aceite y sofreímos la cebolla troceada y el diente de ajo picado. Seguidamente añadimos el bote de menestra de verduras. Dejamos en el fuego durante al menos 5 minutos dándole vueltas de vez en cuando. Agregamos el bote de tomate y dejamos que espese al fuego.

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Aunque en un caso así cada verdura precisa un tiempo distinto. Es sin duda entre las preparaciones mucho más típicas de España. Adoptada en muchas zonas del mundo, que nos permite consumir variados vegetales en cualquier época del año. De pequeño, pienso que de tan saludable que era, no me gustaba, en este momento es una de mis recetas preferidas. Si utilizas menestra de verdura congelada, agrega el contenido del bulto sin descongelar en una olla con agua hirviendo.

Añade algo de sal, espera a que empiece a hervir nuevamente y cuece el tiempo que indique el envase. Pela el diente de ajo, pícalo en láminas finas y colócalas a dorar en una sartén con el aceite. Añade el jamón, saltéalo (fríelo) resumidamente, añade la harina, mezcla bien y vuelca 1/2 vaso del caldo reservado previamente.

Para el próximo paso de la menestra de verduras, vamos a formar bolitas y las rebozaremos con harina y huevo batido y pasaremos a freírlas en aceite en una sartén. A continuación, va a ser momento de chorrear sobre un plato con papel de cocina. Rebozamos también, tras salpimentar, los ramilletes de coliflor y las pencas de acelga. Freímos y reservamos. Acto seguido pasaremos a pochar la cebolla pochada y agregaremos la cdta. de Maizena.

Agregamos una cucharada de harina y removemos bien. Ahora vertemos dos medidas de cuchara del caldo de la cocción de las verduras y sostenemos unos minutos a fuego bajo. En el momento en que tengamos el sofrito pochadito agregamos la menestra de verdura congelada (es conveniente sacarlo minutos antes).

Recetas De Menestra De Verdura De Bote (

Finalmente agregamos el huevo, removemos hasta el momento en que cuaje y ya contamos este plato tan saludable. Las verduras son bajas en calorías y ricas en vitaminas y minerales, siendo muy beneficioso para la salud. Además de esto aportan proporciones visibles de fibra, que regulan nuestro tránsito intestinal y evitan el estreñimiento. Por este motivo, las recetas tienen puntos de corte diferentes a los de los productos. Mediante el envío de mis datos personales acepto que estos sean usados para la administración y tramitación de mi petición de información mandada a través del formulario de contacto. Para que las verduras te queden bien crocantes al cocinarlas, pásalas por la sartén hasta que estén…

Información Nutricional

Hallar la estabilidad de cada una es algo difícil, si bien parezca sencillo. Es la manera mucho más simple de aprovechar todo cuanto da el huerto de mi padre, verdurasrabiosamente frescas. Los datos personales que nos proporcione serán tratados con el fin de gestionar la solicitud enviada a través de el formulario de contacto puesto a su predisposición.

Si queremos impulsar sabores, aparte del jamón en el sofrito que hacemos en la receta. Otro truco es substituir el aceite de oliva virgen extra por tocino de jamón fundido anteriormente. En los diferentes productos podrás conseguir cientos de recetas e elementos, si lo deseas te vamos a poder prestar dietas adaptadas y el consejos de un profesional nutricionista. El atún enlatado al natural nos aporta proteínas de alto valor biológico. Su contenido elevado en vitamina B3, hace que sea beneficioso para el sistema circulatorio y ayude a reducir el colesterol. Presenta un alto contenido en sodio para su conservación, siendo poco recomendado para aquellas personas con hipertensión.

Conque a los que nos son muy fanáticos de la carne les va a venir de perlas. Tienes que saber que la cocina española está llena de este género de recetas, así sea el pisto, fritada riojana, gazpacho, salmorejo y considerablemente más. No obstante, si le deseas añadir otro toque, puedes optar por añadir unos tacos de jamón al final del cocinado para aportar un agregado de gusto y textura. Ahora que hemos explicado el origen de esta exquisita receta, ¿te vienes con nosotros a dejarla lista? Prometemos que te será muy simple y que va a quedar exquisita.