Receta fácil de tarta de manzana y canela en Thermomix
Ingredientes:
- 220g de harina
- 120g de mantequilla
- 80g de azúcar
- 1 huevo
- 2-3 manzanas
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer en tu Thermomix, no busques más. Esta tarta de manzana y canela es perfecta para compartir en cualquier ocasión. Con ingredientes simples que probablemente ya tienes en tu despensa, podrás prepararla rápidamente y disfrutar de su maravilloso sabor.
Para empezar, vamos a preparar la masa de la tarta. En el vaso de la Thermomix, añade la harina, la mantequilla fría en trozos, el azúcar y el huevo. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante unos segundos, hasta obtener una masa homogénea. Luego, retira la masa del vaso y déjala reposar en la nevera durante unos minutos.
Mientras la masa reposa, pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. En un bol aparte, mezcla las rodajas de manzana con la canela y reserva. Saca la masa de la nevera y estírala con un rodillo. Coloca la masa en un molde para tarta previamente engrasado y añade las rodajas de manzana sobre la masa.
Finalmente, espolvorea un poco de azúcar y canela sobre las manzanas y hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorada. Una vez lista, déjala enfriar antes de cortarla en porciones y disfrutar. ¡Esta tarta de manzana y canela en Thermomix es una auténtica delicia!
Los beneficios de agregar canela a tu tarta de manzana en Thermomix
La canela es una especia popularmente utilizada en la cocina por su distintivo sabor y aroma. Y cuando se trata de la clásica tarta de manzana, agregar canela a la mezcla puede llevarla a un nivel completamente nuevo de delicioso. Pero además de su increíble sabor, la canela ofrece una serie de beneficios para la salud que vale la pena destacar.
En primer lugar, la canela es conocida por su capacidad para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Esto es especialmente beneficioso para las personas que tienen diabetes o que están en riesgo de desarrollarla. La canela también puede aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a que el cuerpo utilice mejor la glucosa.
Otro beneficio importante de agregar canela a tu tarta de manzana es su potencial efecto antioxidante. La canela contiene compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
Además, la canela tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas que sufren de enfermedades como la artritis. También se cree que la canela puede ayudar a combatir las infecciones y fortalecer el sistema inmunológico.
Consejos para obtener una tarta de manzana y canela perfecta con tu Thermomix
Preparar una deliciosa tarta de manzana y canela con tu Thermomix es más fácil de lo que piensas, siempre y cuando sigas estos consejos que te presentamos a continuación. Este post te ayudará a obtener una tarta perfecta en textura y sabor, con la combinación aromática de la manzana y la canela que tanto gusta a todos.
Selecciona las manzanas adecuadas
El primer paso fundamental para obtener una tarta de manzana y canela perfecta es elegir las manzanas adecuadas. Prefiere las manzanas de variedades dulces, como las Golden o las Fuji, que aportarán el sabor y dulzura necesarias a tu tarta. También asegúrate de que estén en su punto justo de madurez, ni muy verdes ni demasiado maduras.
Utiliza ingredientes de calidad
Además de las manzanas, elige cuidadosamente el resto de ingredientes para asegurar el mejor sabor y textura en tu tarta de manzana y canela. Opta por utilizar mantequilla en lugar de margarina, ya que le dará un sabor más auténtico y mejor textura a la masa. También utiliza harina de trigo de buena calidad y azúcar moreno que le dará un toque caramelizado a la tarta.
Complementa el sabor con canela y otros condimentos
La combinación de manzana y canela es simplemente irresistible. Asegúrate de añadir suficiente canela a tu tarta para resaltar su sabor característico. También puedes agregar otros condimentos como nuez moscada o clavo molido para añadir un toque de especias y complejidad al sabor de tu tarta de manzana y canela.
Opciones de presentación creativas para tu tarta de manzana y canela en Thermomix
Si eres fanático de la tarta de manzana y canela y te encanta usar tu Thermomix para prepararla, probablemente también estés buscando formas de presentarla de manera creativa. Aquí te presentamos algunas opciones que no solo resaltarán el delicioso sabor de tu tarta, sino que también sorprenderán a tus invitados.
Una idea simple pero efectiva es añadir un toque de helado de vainilla casero. Puedes servir una porción de tarta de manzana caliente con una bola de helado encima. El contraste entre el dulce y suave helado y el crujiente y aromático de la tarta hará que cada bocado sea una delicia.
Otra opción creativa es utilizar moldes individuales para hornear la tarta. Puedes usar moldes de silicona en forma de manzana para que cada porción tenga su propia presentación temática. Este enfoque también es ideal si quieres servir la tarta como postre en una ocasión especial.
Puedes llevar la presentación de tu tarta de manzana y canela al siguiente nivel utilizando una manga pastelera para decorar la parte superior de la tarta con crema batida casera. Además de darle un toque elegante, la crema batida también añade una textura suave que complementa perfectamente la textura crujiente de la tarta.
Cómo personalizar tu tarta de manzana y canela en Thermomix según tus preferencias
La tarta de manzana y canela es un clásico delicioso que se puede personalizar de muchas formas en la Thermomix. Con esta increíble máquina, puedes adaptar la receta básica para que se ajuste perfectamente a tus gustos y preferencias.
Una de las opciones más simples para personalizar esta tarta es ajustar la cantidad de azúcar utilizado. Si prefieres un sabor menos dulce, puedes reducir la cantidad recomendada en la receta original. Por otro lado, si tienes un gusto más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar para obtener un resultado más sabroso.
Otro factor importante en la personalización de la tarta de manzana y canela es la elección de las especias. Si te gusta un sabor más intenso a canela, puedes aumentar la cantidad de esta especia en la receta. Además, puedes experimentar con otras especias como nuez moscada o clavo de olor para darle un toque adicional.
Además de las especias, puedes también añadir otros ingredientes a la receta básica para personalizar aún más tu tarta. Algunas ideas podrían ser agregar nueces picadas para darle un poco de textura crujiente, o incluso incorporar trozos de caramelo para un toque más rico y indulgente.
En resumen, la tarta de manzana y canela en Thermomix es una receta altamente personalizable. Desde ajustar la cantidad de azúcar y especias, hasta añadir ingredientes extra, puedes adaptar esta deliciosa tarta según tus preferencias y sorprender a tus invitados con una versión única y deliciosa.