Salsas

Riqiisimo,yo lo hago con aceite de jirasol,y con leche desnatada pero da lo mismo la que sea,te se ha olvidado decir que se le pone algo de sal y algo de limon.ja ja. Queda muy bueno hecho con leche y … Read More

En una cazuela que habremos puesto en el fuego con aceite de oliva, añadimeros la cebolla y el ajo una vez esté caliente. La otra noche comentando con mi amiga Mary, comenzamos a hablar de comida, que raro…. Me preguntó … Read More

Echándole algo mucho más de un litro de leche queda más clara y no tan espesa. La cebolla le da un toque genial, al igual que la nuez moscada. Coloca el aceite y la cebolla en el vaso y programa … Read More

Es otro de los modelos más utilizados para ser rellenados en platos de cocina y también se utiliza fresco en extensa variedad de ensaladas. El tomate esquena verd recibe su nombre de que el cuello del fruto se mantiene verde … Read More

Si disfrutas descubrir recetas de pescados de todas las zonas de España, en Cocina Casera te contamos la de pescado a la vizcaína pasito a pasito. Los mucho más puristas de la gastronomía vasca dicen que la salsa vizcaína solo … Read More

Mezclamos los elementos básicos en un procesador de alimentos o picadora, junto a una cucharada chica de sal y otra de pimienta negra recién molida. Nosotros hemos añadido asimismo un puñado de cilantro fresco, pero o sea opcional, y se … Read More

Cocina a fuego despacio, removiendo y agregando parmesano rallado hasta que el pollo esté tierno y la salsa quede bien exquisita y con determinada rigidez. En esa misma grasa (si es necesario, añade mucho más aceite), ponemos a pochar la … Read More

Baje con la espátula los restos que hayan quedado en las paredes del vaso. Preparar pan para comer esta carne de solomillo, la salsa está tremenda, por lo menos de esta forma opínan en mi casa. Con escasos elementos y … Read More

En ningún caso, tus datos serán transferidos a terceros sin tu autorización. Sirve la costilla y acompaña con las patatas fritas y los pimientos. Recibir un correo con los siguientes comentarios a esta entrada. Antes de sacarlas les aconsejamos proporcionarles … Read More

Crisco sigue siendo una alternativa a la hora de emplear margarinas bajas en grasa. Es la mejor margarina debido a que puede usarse en lugar de la mantequilla y para hornear con perfección. Asimismo señalaron que, más allá de que … Read More